鹿児島市内にて、少人数制のお菓子教室開催を中心に活動しています。

はじまりはふるさと鹿児島の自宅キッチン。小さな電気オーブンを相棒に、最初の頃は趣味のひとつだったお菓子作りが、たくさんのご縁を結んでくれています。

そんな私の『菓子活動』のご紹介ページです。

*お菓子教室*

 手作りのお菓子は、ちょっとしたコツ、ほんのひと手間でグンとおいしくなる。

そんな衝撃を受けて、お菓子作りに目覚めました。

そんなお菓子作りのコツをたくさんの方に知って頂き、お菓子作りをもっと楽しんでもらいたい!と思い、鹿児島市内各所でお菓子教室を開催しています。

Lesson styleLesson menuをご覧ください。

 

*現在参加者募集中のレッスン*

9月cordaスイーツ教室 満席となりました


                                       

 

*イベント参加*

各種イベントに、時々お菓子を提供させていただいています。

スケジュールはEventをご覧ください。
*現在出店予定のイベント*
9月10日(日) こどもにちようコンサート
 

*レシピ研究・開発*

「この素材で新しいお菓子を作りたい」「もっとおいしいレシピを見つけたい」

少しずつですが、新しいレシピを日々研究しています。

Recipeは、オリジナルレシピのリンク集です。